“Peyoconchas”, alimento del alma
Real de Catorce, además de ser uno de los pueblos mágicos y emblemáticos de San Luis Potosí, en la panadería “La Migaja” se elabora la única y deliciosa “Peyoconcha”. Para elaborar esta concha con forma de peyote, su creador Martín Ibarra se inspiró en el sagrado peyote de la cultura wixárika, donde esta cetácea se […]